日式料理插画-什么是omakase日料

原创:找图网 2023-03-25
  • 日本料理类的动漫?

  • 料理仙姬(08年苍井优的 灭哈哈哈)、美味关系(96年左右的吧 很经典)、将太的寿司(跟前面那个差不多一时出的日剧根据漫画拍的 年轻的柏原崇嗷嗷嗷嗷嗷)、美味学院(07年相叶弘树NICE..=w=)、美食侦探王(其实我没看过这个...=。=)

    其实在下觉得日式面包王蛮有爱的

    《日式面包王》

    《美味大挑战》

    《无敌看板娘》

  • 日本插画设计的特点

  • 比较平面化,也纹样化,注重形式感和结构上的适度夸张,颜色运用方面十分大胆却能够适当的通过对立颜色面积以及布局的区别形成和谐的构成,但近几年也陆续有其他的形式出来,商业插图开始走2.5维的趋势,不再是纯2维的。

    还有画面里会出现漫画中才有的动作和声音符号等等,字体的运用也被很流畅的运用到插画领域,还有用图画设计的字体等等,例如笠井步的恋字宴,日式插画往往走向两个极端,要么极简。

    扩展资料:

    插画表现方法:

    插画表现的形象有产品本身,产品的某部分,准备使用的产品,使用中的产品,试验对照的产品,产品的区别特征,使用该产品能得到的收益,不使用该产品可能带来的恶果,证词性图例等等。

    表现方法主要有摄影插画,绘画插画和立体插画三大类。

    摄影插画是最常用的一种插画,因为一般消费者认为照片是真实可靠的,它能客观的表现产品。作为招贴广告的摄影插画与一般的艺术摄影之最大不同之处就是它要尽量表达商品的特征,扩大产品的真实感,而艺术摄影为了追求某种意境,常将拍摄对象的某些真实特征作艺术性的减弱。

    招贴广告用的摄影插画最好用120单镜头反光照相机来进行拍摄,根据不同题材要求,还要配备一些常用的镜头,如广角镜,长焦镜,微距镜以及近摄镜等。招贴的摄影插画创作一般采用彩色反转片,以保证印刷制版的质量。

    参考资料来源:

    找图网―插画

  • 什么是omakase日料?

  • omakase是指一种日式料理方式,无菜单,由主厨根据当令食材,决定当日的菜品及价格,Omakase(おまかせ)在日语中是“拜托”的意思。

    Omakase料理中,煮物和烧物制作所需时间最长,有些食材如章鱼等海鲜,需慢煮,而煮物还需要裂作酱汁。不过这些料理虽然制作时间比较长,但最能反映出厨师的用心,因此值得慢慢品尝。

    Omakase源自日本

    ,中文译名为“厨师发办”或“无菜单料理”,通常以寿司为主。

    日语中,“Omakase”的字面意思是“交付”,当食客向主厨笑眯眯地喊一句“Omakase!”,意思就是“今天吃什么交给您了!”。

    别小看这一句“Omakase”,

    它彻底把顾客与店家的权力关系颠倒了

    。普通餐厅里,顾客是上帝,吃什么要亲自指定,吃的时候还少不了挑三拣四;但在Omakase餐厅,店家做什么你就得吃什么,吃得不开心还要自我反省:是不是我不懂?

    Omakase的背后隐藏着商业社会里十分罕见的“

    无条件信任

    ”,毕竟,现代人去餐厅吃饭,菜单没图的都不敢轻易下单,更何况,盲盒式上菜,怎么叫人安心?

    日本人对

    食材的季节

    新鲜度

    有着不可思议的执着,日本饮食文化中有一个重要的概念――“旬”。

    何为“旬”?十天为一旬,这就在说,食物最好的时节都很短暂。

    虽说日料对“旬”的追求自古有之,Omakase的历史却没有你想象的久远。上世纪90年代,提供Omakase的寿司店才开始出现。

    自诞生之初,

    Omakase的定位就是日料中的天花板

    ,价格从1万日元(约合人民币540元)起跳,上不封顶。

    然而,高端Omakase出现的90年代,却是日本经济发展滞缓的年代。上世纪70年代到80年代期间,日本社会几乎已经达到“全民中产”,贫富差距水平在世界范围内处于较低水平。但到了90年代初期,日本社会的基尼系数上升、贫富分化快速加剧。

    在这样的大背景下,饮食也开始出现阶层分化。花费高昂、用时很久的Omakase很好地契合了上流社会、精英阶层的品位需求,不仅可以吃到最新鲜的食材,还可以

    体验主厨独一无二

    仅此一份

    的私人定制。

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